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GH活動写真

グループホームさくらんぼ 今年度の活動の様子をご紹介します。

平成24年度以降の活動の様子をブログ風にご紹介します!
遠方にいらっしゃるご家族様や、地域の方をはじめ、いろいろな人にご覧いただきたいと思います。

 〜 過去の「活動の様子」はこちらからご覧いただけます。よろしければこちらもどうぞ 〜
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餃子パーティー! その3

2012-09-28

写真左
上手に焼けましたーーー!


写真真ん中
ミニハンバーグも添えて盛りつけ完了です。
たまごスープも付いて、テレビに負けない美味しそうな
餃子セットの完成です!


写真右
「自分たちで作るのも、たまにはいいもんだね」
という声が聞かれました。
この言葉は嬉しく、企画した甲斐がありました!
また色々な調理をして楽しみたいですね!

夏の思い出 その2

2012-08-23
弐番館では、夏らしく

バーベキュー と すいかわり

を行いました!

バーベキューは、暑かったのでさすがに外で…とはいきませんでしたが、
室内で皆さんでホットプレートを囲むだけでも、いつもと違って楽しい食事になりました。
アルコールもあったので、「久しぶりで嬉しいね」という言葉もたくさん聞かれたようです。


そんな楽しく酔った状態でのすいか割り…
しかし皆さん、足取りはしっかり、狙いを定めて…!

割れたスイカは尾花沢産(スタッフの家で作ったものです)。
甘くて」とても美味しく、こりらもまた喜びの声が聞かれました。

餃子パーティー! その2

2012-09-28

まだまだ餃子パーティーの様子は続きます。

写真左
それでも「難しいな」とおっしゃる方には、スタッフが手を添えます。
「美味そうに出来たな」
待ってください! 焼かないと食べられませんよ


写真真ん中
ちょっと種が余ってしまったので、ミニハンバーグを作ってみました。
「あら、こっちもいいんじゃない?」なんて声が聞こえてきそうです。


写真右
焼けるのを待っています。
グループホーム中に充満する美味しい匂いに、皆さん待ちきれないようです。

お盆といえば・・・

2012-08-13
立秋も過ぎ、暦の上ではもう秋ですね。
まだまだ暑い日は続きそうですが・・・


さて、お盆と言えば「ぼたもち」です。
人によっては「おはぎ」とも言うコレ、違いはご存知ですか?


正解は、“季節によって呼び名が違うだけで、モノは同じ”だそうです。
気になったので、ちょっと調べてみましたが…

・おはぎ  もっとも一般的な呼び名のようですが、秋に咲く萩の花から名付けられているようです。
一説には、マレー語にハギに似た言葉で「飯」を意味する言葉があるので、これが語源かもしれないとありました。

・ぼたもち  春に咲く牡丹の花から名付けられているようです。
一説には、蒙古語・満州語にボタに似た言葉で「米」を意味する語があるので、これが語源かもしれないとありました。


 さらに、「夜船」「北窓」とも言われていたそうです。


・夜船  この生菓子は、杵でペッタンペッタンとつかないため音がしないので、隣の家の人も「ついたのがわからない」→「夜は船が着いたのがわからない」と転じたそうです。

・北窓  「ついたのがわからない」→「月が見えない」→「月が見えないのは北の窓」と転じたそうです。


つまり、

春・・・ぼたもち
夏・・・夜船
秋・・・おはぎ
冬・・・北窓

という名前なんですね。
夏と冬の呼び方は調べるまでまったく知らず、勉強になりました。



と、長い前置き(?)はさておき…
グループホームでもこの日は「ぼたもち(この言い方のほうが皆さんしっくりきますね)」を作りました


写真左
入居者様お二人の力を合わせ、もち米を「半殺し」にしています。
「半殺し」も不思議な言い方ですね・・・


写真真ん中
しっかり丸く握って下さっています。
「いっぱい食べる人のは大きくしてやるからな」
ありがたいお言葉です。


写真右
あんこ、ずんだ、納豆のぼたもち。
ジュンサイのお吸い物。
ささぎの黒ゴマあえ。
えご。
黄色いスイカ(珍しい!)


お盆らしいお昼のメニューの一場面でした

秋深し

2012-10-07
…と、言うには少々早いでしょうか?

日に日に寒さが増していきますが、この日はとても良い天気でした
なので、下のブログでも壱番館の方々が外出したように…
弐番館と参番館も合同で、寒河江方面へドライブに繰り出しました



写真左
寒河江の慈恩寺です。
この日のお昼、ちょうどNHKのニュースでも彼岸花の映像が
放送されたからか? 多数の参拝客が来ていました。


写真真ん中
その放送されていた彼岸花です。
まだまだ、これから咲きそうなものも沢山ありました。
スタッフも一緒に笑顔でパチリ!


写真右
寒河江チェリーランド近くのコスモス畑です。
ちょっと風が吹いて来て寒かったので、車内から…
ですが、とてもきれいな花に皆さん喜ばれていました。
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